洋蔥藏起來食譜:#壽喜燒豚丼
增強免疫力食物必吃洋蔥,不過應該很多小朋友跟我家的一樣不愛洋蔥,這道菜不僅下飯又能不知不覺吃下很多洋蔥,大家可以試試看喔
材料(4人份):洋蔥一大顆(切條狀)、豬梅花肉片300g、雞蛋3-4顆(打散)
調味料:薄鹽醬油1/3杯、味霖1/3杯、米酒1/3杯(煮給小朋友吃的話米酒可替換成高湯或是水)
做法:
1.熱過後熱油炒洋蔥至微軟
2.加入豬肉片炒至半熟程度
3.倒入調味料煮至滾
4.倒入蛋液煮至喜歡的熟度即可關火完成(小朋友要吃的話建議全熟喔)
#闆娘的快手員工餐